Свинина в карамели. Рецепт.

Свиные котлеты в карамели, рецепт провинции Малага. Ингредиенты: 4 натуральных свиных котлеты на кости,  1 стакан сухого белого вина, 50 граммов сливочного масла,  2 апельсина,  2 чайных ложки сахара,  соль и черный перец. Режем один апельсин тонкими ломтиками и обжариваем в половине указанного количества сливочного масла в течение 10 минут. Посыпаем котлеты солью и перц... [Ещё]

Paseo Marítimo, набережная Бенальмадены

Прогулку по набережной Бенальмадены мы начнем с пляжа Santa Ana (пляж Святой Анны). Пляж находится около «вертушек». Обычно гуляя по набережным, смотришь по сторонам – на море, на пляж, на жилую и отельную зону… Но сегодня у нас другая задача – мы будем смотреть под ноги.Кстати, и погода способствует – на улице начало июня, но на море спустился тума... [Ещё]

День Андалусии

28 февраля отмечается День Андалусии (Día de Andalucía). Традиция родилась в 1980 году. В этот день состоялся референдум, на котором Андалусия стала автономной. Города и пуэбло украшены флагами.   Так выглядит флаг Андалусии. В центре флага – герб с надписью «Андалусия для себя самой, для Испании и для всего Человечества». На гербе изображен Геркулес и... [Ещё]

Парк Палома, Бенальмадена

Парк Палома - это главная зеленая зона Беналмадены, находится на Avenida García Lorca. На фото нижний правый, юго-восточный вход в парк, называется Puerta de Europa, или дверь в Европу. На площади более чем 200 000 квадратных метров расположились искусственное озеро, зоны развлечений и детских игр, и, в основном, сады и зоны отдыха для посетителей парка. На фото вид на озеро в парке ... [Ещё]

Алора (Álora), город в долине реки Гуадалорсе

Алора – город, которого не было в нашем туристическом справочнике. Попали мы туда так. Посетив уже наиболее извеcтные для туристов города, нам захотелось чего-нибудь типично испанского, не туристического, чего-нибудь из глубинки. Муж ткнул пальцем в карту и попал в Алору. Почему Алора ? – спросила я. Почему нет? - сказал муж, и мы отправились в дорогу. В Алору мы поехали через Малаг... [Ещё]

Гастрономия Алоры и рецепт супа ПЕРОТА (sopa Perota)

Sopa PEROTA. Многие блюда местной кухни готовятся из того, что растет на этих плодородных землях, но самое известное блюдо - это супы (sopas perotas). Каждое первое воскресенье октября празднуется День супов Пероте, когда в город приглашаются гости отведать этот знаменитый суп. Блюдо обычно сопровождается сезонными фруктами. (Рецепт супа ниже) На фото праздничный концерт. Сыр В Алоре и... [Ещё]

Археологический музей Бенальмадена

Коллекция. Расписание. Музей (на карте 27) находится в самом центре Беналмадена Пуэбло и является уникальным культурным местом. Здесь хранится одна из крупнейших в Испании коллекция доколумбовой Америки, представленная образцами ремесел из Мексики, Перу, Никарагуа, Колумбии, Коста-Рики и Эквадора. Здесь представлены две крупнейших цивилизации из Центральной Америки (старая Мексика) и Центральн... [Ещё]

Ледовый дворец в Бенальмадена

Как добраться. Спортивные зоны клуба. Ледовый дворец (номер на карте 33) находится в самом центре Беналмадена, на авенида Гарсия Лорка (avenida García Lorca), чуть выше парка Палома. До него легко добраться как на своем автомобиле (есть парковка), так и общественным транспортом (электричкой до станции Arroyo de la Miel Benalmadena или автобусом). Во дворце есть три спортивные зоны:За... [Ещё]

Кариуэла - современный курорт в бывшей рыбацкой деревушке

Кариуэла, La Carihuela – район и одноименный пляж в Торремолиносе. Находится на месте старой рыбацкой деревушки, в юго-западной части города. На фото скульптура рыбака на пляже Кариуэла. Согласно нескольким версиям, название Carihuela переводится как рыбацкая деревня. На фото изображение рыбаков на одной из вывесок в баре, район Carihuela. Благодаря разнице в высоте с центром Торре... [Ещё]

Январь под звуки гитары

Первые дни нового года, мы в Пуэрто Марине. Самые смелые и отважные принимают решение искупаться. Остальные остались на берегу и просто собирают ракушки. Кто-то играет в футбол, кто-то пьет пиво, а мы пришли в наш любимый ресторанчик La Barca. Ждем, пока освободится столик (здесь почти всегда многолюдно из-за хорошей кухни!), и слушаем испанскую гитару. И напоследок нем... [Ещё]

Аквапарк Торремолиноса Agualand

Аквапарк. Местонахождение. Карта парка и описание аттракционов. Стоимость билетов. Аквапарк находится в северной части Торремолиноса, недалеко от зеленой зоны отдыха с сосновым бором и родниками. Рядом с аквапарком находится Парк крокодилов. Был построен в 1984 году, это самый первый аквапарк в Испании. На площади 70 000 квадратных метров находятся водные горки (в том числе «Камикадзе&r... [Ещё]

Cocodrilos - Парк крокодилов в Торремолиносе

Парк крокодилов. Расположение. Карта парка. Пако – самый большой крокодил Европы. Расписание экскурсий. Часы работы парка. Стоимость билетов. Крокодиловый парк в Торремолиносе находится на севере города. Недалеко от него расположен аквапарк. Здесь вы увидите доисторических монстров, существ, которые уцелели за 200 миллионов лет эволюции и знали динозавров. Эти плотоядные животные и сейча... [Ещё]