Ардалес (Ardales)

Ардалес – город и муниципалитет в провинции Малага, Андалусия. Расположен в северных предгорьях Sierra de las Nieves (Снежная гора) рядом с водохранилищем Гуадалорсе (Guadalhorce), граничит с муниципалитетами Алора (Álora), Теба (Teba) и Касарабонела (Casarabonela). Население города 2 638 человек (по данным 2008 года). Ардалес находится на высоте 445 метров над уровнем моря, расст... [Ещё]

Малага, сладости. Рецепты: тортики, печенье и крендельки

Рецепт Tortas de aceite caseras (масляные тортики домашние). Ингредиенты: 1 стакан подсолнечного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 50 граммов аниса,  3 стакана муки, 1 щепотка корицы, ½ чайной ложки сухих дрожжей, цедра одного лимона. В миске смешиваем масло, сахар, молоко, анис, цедру лимона и муку – все, кроме корицы. Обычно дрожжи не добавляются, но я однажды попро... [Ещё]

Почувствуй Марбейю, или прогулка с наслаждением

В старом центре Марбейи мы оказались в солнечную мартовскую субботу и попали на праздник. Как выяснилось, отмечается День чувств, или День наслаждения музыкой, искусством и гастрономией. ¡Siente Marbella! (почувствуй Марбейю!) – так было написано на буклете, который нам выдали в туристическом бюро, расположенном тут же, на площади, рядом со зданием Мэрии. Улицы были полны людьми, кр... [Ещё]

Торремолинос. Набережная.

Paseo Marítimo (набережная) в Торремолиносе граничит с Бенальмадена в районе Пуэрто Марина. Граница Торремолиноса обозначена вот таким указателем. Пляж в районе отеля Pez Espada. Флюгер на мой взгляд очарователен. На набережной много кафе и ресторанов. Прибрежные рестораны называются «чирингито». На фото чирингито «Тропикана» рядом с одноименным отелем. ... [Ещё]

Малага весенняя

Мы снова в Малаге. Машину ставим в паркинг Plaza Marina. Вот так он выглядит на поверхности земли. Морская площадь, она же Plaza de la Marina, находится на пересечении двух важнейших улиц города – Аламеда Принсипаль (Alameda Principal) и Пасео дель Парке (Paseo del Parque) – с маленькими улицами исторического центра. На площади находится здание, где располагается штаб-квартира Почет... [Ещё]

Свинина в карамели. Рецепт.

Свиные котлеты в карамели, рецепт провинции Малага. Ингредиенты: 4 натуральных свиных котлеты на кости,  1 стакан сухого белого вина, 50 граммов сливочного масла,  2 апельсина,  2 чайных ложки сахара,  соль и черный перец. Режем один апельсин тонкими ломтиками и обжариваем в половине указанного количества сливочного масла в течение 10 минут. Посыпаем котлеты солью и перц... [Ещё]

Paseo Marítimo, набережная Бенальмадены

Прогулку по набережной Бенальмадены мы начнем с пляжа Santa Ana (пляж Святой Анны). Пляж находится около «вертушек». Обычно гуляя по набережным, смотришь по сторонам – на море, на пляж, на жилую и отельную зону… Но сегодня у нас другая задача – мы будем смотреть под ноги.Кстати, и погода способствует – на улице начало июня, но на море спустился тума... [Ещё]

День Андалусии

28 февраля отмечается День Андалусии (Día de Andalucía). Традиция родилась в 1980 году. В этот день состоялся референдум, на котором Андалусия стала автономной. Города и пуэбло украшены флагами.   Так выглядит флаг Андалусии. В центре флага – герб с надписью «Андалусия для себя самой, для Испании и для всего Человечества». На гербе изображен Геркулес и... [Ещё]

Парк Палома, Бенальмадена

Парк Палома - это главная зеленая зона Беналмадены, находится на Avenida García Lorca. На фото нижний правый, юго-восточный вход в парк, называется Puerta de Europa, или дверь в Европу. На площади более чем 200 000 квадратных метров расположились искусственное озеро, зоны развлечений и детских игр, и, в основном, сады и зоны отдыха для посетителей парка. На фото вид на озеро в парке ... [Ещё]

Алора (Álora), город в долине реки Гуадалорсе

Алора – город, которого не было в нашем туристическом справочнике. Попали мы туда так. Посетив уже наиболее извеcтные для туристов города, нам захотелось чего-нибудь типично испанского, не туристического, чего-нибудь из глубинки. Муж ткнул пальцем в карту и попал в Алору. Почему Алора ? – спросила я. Почему нет? - сказал муж, и мы отправились в дорогу. В Алору мы поехали через Малаг... [Ещё]

Гастрономия Алоры и рецепт супа ПЕРОТА (sopa Perota)

Sopa PEROTA. Многие блюда местной кухни готовятся из того, что растет на этих плодородных землях, но самое известное блюдо - это супы (sopas perotas). Каждое первое воскресенье октября празднуется День супов Пероте, когда в город приглашаются гости отведать этот знаменитый суп. Блюдо обычно сопровождается сезонными фруктами. (Рецепт супа ниже) На фото праздничный концерт. Сыр В Алоре и... [Ещё]

Археологический музей Бенальмадена

Коллекция. Расписание. Музей (на карте 27) находится в самом центре Беналмадена Пуэбло и является уникальным культурным местом. Здесь хранится одна из крупнейших в Испании коллекция доколумбовой Америки, представленная образцами ремесел из Мексики, Перу, Никарагуа, Колумбии, Коста-Рики и Эквадора. Здесь представлены две крупнейших цивилизации из Центральной Америки (старая Мексика) и Центральн... [Ещё]